«Вкусная Казань» - так назывался гастрономический фестиваль, который порадовал любителей национальной кухни в Татарстане. В программу фестиваля включили мастер-классы по приготовлению пищи, семинары правильного питания и др. Нижнекамские студенты тоже побывали на «вкусном» слёте.
В конкурсе профессионального мастерства, который состоялся в рамках фестиваля, приняли участие учащиеся профессиональных образовательных учреждений, осуществляющих подготовку специалистов в сфере гостеприимства. «Конкурс вылился в праздник кулинарных шедевров, - рассказали нам участники из Нижнекамска. - Повара блеснули своим мастерством в атмосфере творчества и состязательности».
Учащиеся колледжа Нижнекамского филиала ИЭУП заняли несколько призовых мест. Их работы были выше всяческих похвал – настоящие образцы кулинарного искусства и творческого подхода не только к содержанию блюд, но и к оформлению. Конкурс проводился в трёх номинациях: поварское искусство, сервис-класс и арт-класс.
1 место в классе «Поварское искусство» занял Ильнур Хисматуллин, первое место в «Арт-классе» (подкласс «Выпечка») завоевала Диляра Кадырова. И ещё три достойных победы. 3 место в арт-классе (подкласс «Художественные изделия из пищевых продуктов») досталось Ульяне Кудряшовой, два 3 места в «Сервис-классе» получили Феня Мосоян и Айзат Ганиев.
Директор Нижнекамского филиала ИЭУП Ильсия Мезикова, заведующая кафедрой Татьяна Трофимова и старший преподаватель Светлана Карпова получили благодарственные письма от организаторов конкурса.
«Мы уже третий год участвуем в этом престижном конкурсе и всегда занимаем призовые места, - говорит Татьяна Трофимова. – Радует, что конкурс позволяет должным образом оценивать таланты участников на уровне республики. Члены жюри отдали должное учащимся нашего колледжа, а это отличный стимул развивать профессиональное мастерство и желание творить и в дальнейшем».
Заметили ошибку в тексте?
Выделите ее мышкой и
нажмите Ctrl + Enter
Выделите ее мышкой и
нажмите Ctrl + Enter
Присоединяйтесь к нам в соц. сетях:
